We Adore Babies

Morotssoppa med äpple och ingefära

IMG_1956 IMG_1957

Jag älskar alla årstider men hösten är nog den mysigaste och vad är inte mer perfekt än varma soppor? Denna höstsoppan är fullpackad med vitaminer och energiboost ??☺️

 

Ingredienser

1 liter vatten

3 stora morötter

1 äpple

1 tsk riven färsk ingefära

2 tsk citronsaft

2 dl matgrädde 4 %

citronpeppar

(Salt&peppar)

 

  1. Koka ihop skivade morötter, hackade äpplen och ingefära tills morötterna har mjuknat
  2. Stavmixa till puré och tillsätt resterande. Ta ut en portion till barnen innan du kryddar.
  3. Låt koka upp 5 min
  4. Färdig för servering, lägg till mer citron vid behov. Servera med egna krutonger

 

Skapa en blogg på Vimedbarn.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
stats