Moussaka med kycklingfärs
Moussaka finns i oändliga varianter och denna recept är så enkel och färdig inom 1 timme! Mild och god smak för barnen Ingredienser 4 medelstora potatisar 1 schalottenlök 1 morot 50 g zucchini 100 g kycklingfärs 2 tsk tomatpuré 1 dl grädde kycklingbuljong (saltfri) nypa vitpeppar nypa spiskummin nypa oregano 1 ägg 2 dl mjölk […]
Morotssoppa med äpple och ingefära
Jag älskar alla årstider men hösten är nog den mysigaste och vad är inte mer perfekt än varma soppor? Denna höstsoppan är fullpackad med vitaminer och energiboost ??☺️ Ingredienser 1 liter vatten 3 stora morötter 1 äpple 1 tsk riven färsk ingefära 2 tsk citronsaft 2 dl matgrädde 4 % citronpeppar (Salt&peppar) Koka […]
Laxpasta med citron och tomat
Tyvärr blev det en kvällsbild på Lille L’s middag men det är innehållet som räknas, eller hur? För bebisar från 6 månader Ingredienser 1 dl Kokt pasta 50 g laxfilé (utan skinn och ben) 1 dl mjölk 1/2 dl matgrädde 4 % 1/2 färsk tomat 2 tsk smör 1 krm citronsaft nypa vitpeppar nypa persilja […]
Hallon & äppleröra
Ingredienser 1 äpple (söt sort) 1 dl hallon 4 msk vatten 2 droppar citronsaft Skala och hacka äpplen, mosa äpplen med en stavmixer eller matberedare Koka upp äpplemoset, hallon, vatten och citron cirka 7 min på låg värme Låt svalna och servera eller fyll små burkar och lägg i kyl
Hallonröra
Ingredienser 1 dl hallon 2 msk vatten 2 droppar citronsaft Koka ihop hallon, vatten och citron på låg värme cirka 5 min. Ta bort från plattan, mixa med stavmixer och låt svalna Fyll små burkar och lägg i kylen
Äggröra för bebisar
Enkel äggröra för bebisar från 6 månader, just när dem är som mest nyfikna på nya smaker Ingredienser 1 färsk ägg 1 msk mjölk (valfritt) 1 tsk smör Vispa ihop ägg med mjölk Värm upp pannan på medelvärme och tillsätt smör Innan smöret ’tystnar’ häll i äggröran Rör om med en träslev 1 min, […]
Kycklingpasta med senap och timjan
Superenkel och god pastarätt som är färdig på 30 min. Passar bra till barn från 8 månader med förutsättning att dem inte är allergiska mot senap. Ingredienser 500 g pasta 2 kycklingfilé 1/2 lök 2 salladslök 2 dl matgrädde 4 % 1 dl mjölk 1/2 msk tomatpuré Redning (2 tsk majsstärkelse ) (2 msk vatten) […]
Sötpotatis + citron + ingefära
Denna purén är verkligen en favorit, även för mig ? En väldig god puré som kan användas till nästan allt, prova gärna! Ingredienser 1 sötpotatis (tärnad) 1 tsk riven ingefära 2 tsk citronsaft Koka ihop sötpotatisen med riven ingefära tills rotfrukten har mjuknat. Mixa till puré och tillsätt citron Låt svalna och redo för att […]
Barnmat & säkerhet
Våra barns hälsa är nog det viktigaste och vi vill att de får i sig bra näring för välmående och god hälsa. När man ska göra barnmat själv så finns det faktorer som är viktiga att tänka på, till exempel råvarorna, tillagningen och förvaringen. Hygien så såklart det viktigaste innan du lagar mat och att […]
Bra start på dagen
Idag blev det sovmorgon, vilket är alltid skönt ☺️. Började dagen med gröt både till mig och mannen och lille L, vilket blev jättegott. Jag tycker annars inte om gröt, därför provar jag lägga in andra smaker. Lille L fick grahamsgröt med hemlagad bärkräm medan jag och mannen åt havregrynsgröt med linfrön, chiafrön och hallon? […]