Vitchoklad cheesecake med oreo

We Adore Babies

Hej och välkomna till min blogg! Natasa heter jag och är nybliven 26 årig mamma till en son född November 2015 som jag har ihop med min fantastiska fästman (27 år). Jag har stor passion för kost, näring och hälsa och har alltid tyckt om matlagning. Sedan jag själv fick barn blev jag inspirerad hur hemlagad barnmat kan underlätta matlagningen inom familjen och spara tid & energi. Idag jobbar jag som livsmedels- och hälsoskyddsinspektör inom offentlig sektor vilket har gett mig kunskap om säkerhet för människan hälsa. För övrigt brinner jag för mode, träning och resor. Följ gärna min blogg för här kommer jag bjuda på nya och enkla recept för hela familjen, information om näring, hälsa och säkerhet och mycket mer☺️Hoppas jag kan inspirera er! Frågor eller samarbeten maila mig här: [email protected]

Detta är en familjefavorit som är så enkel och snabb att göra. Prova gärna ?

Ingredienser

100 g smält smör

200 g digestivekex

400 g naturell färskost

1,5 dl kvarg

200 g vit bakchoklad (kvalitetschoklad)

0,75 dl socker

100 g milka choklad – oreo

Smula digestiven och blanda med smöret till en jämn massa. Häll i massan i en avtagbar form ex 26 cm diameter
Baka i ugn på 150 grader i 5 min, låt svalna
Blanda färskost, kvarg, socker och smält vitchoklad till en jämn smet
Häll smeten formen och toppa med hackad oreo choklad.
Ställ i kylen cirka en timme eller över natten
Klar för servering

We Adore Babies

Lämna ett svar Avbryt svar