Hallonröra
Ingredienser 1 dl hallon 2 msk vatten 2 droppar citronsaft Koka ihop hallon, vatten och citron på låg värme cirka 5 min. Ta bort från plattan, mixa med stavmixer och låt svalna Fyll små burkar och lägg i kylen
Äggröra för bebisar
Enkel äggröra för bebisar från 6 månader, just när dem är som mest nyfikna på nya smaker Ingredienser 1 färsk ägg 1 msk mjölk (valfritt) 1 tsk smör Vispa ihop ägg med mjölk Värm upp pannan på medelvärme och tillsätt smör Innan smöret ’tystnar’ häll i äggröran Rör om med en träslev 1 min, […]
Champinjonsoppa med pesto och egna krutonger
Så enkel och god soppa som jag inspirerades av när jag åt lunch på Scandic med jobbet. Tydligen var det ett recept som Scandic och Jamie Oliver jobbade på ihop, intressant eller hur!! ? Nu är detta är snabb version som blir klar på 15 min, perfekt nu när hösten är här?? Ingredienser 1 påse kantarell […]
Vitchoklad cheesecake med oreo
Detta är en familjefavorit som är så enkel och snabb att göra. Prova gärna ? Ingredienser 100 g smält smör 200 g digestivekex 400 g naturell färskost 1,5 dl kvarg 200 g vit bakchoklad (kvalitetschoklad) 0,75 dl socker 100 g milka choklad – oreo Smula digestiven och blanda med smöret till en jämn massa. Häll […]
Söndagsmys med Latte del barista
Söndag för oss betyder mys och avkoppling innan veckan börjar. För mig innebär vardagarna träning 3-4 gånger/vecka, träffa vänner och familj, blogga och att vara mamma helt enkelt, vilket är fantastisk! Vad betyder söndagar för er? Jag har en egen ’kaffebar’ hemma som jag länge har längtar efter att experimentera med, men har inte riktigt tagit […]
5 bästa tips för en lyckad middag
Åh vad underbart med släktmiddag! Jag älskar middagar även när det bara är familjen som ska äta tillsammans för då har man tid att umgås, berätta om ens dag eller bara se på film. Det som är mest spännande med att laga mat är menyn och att smakerna passar välkomponerat, hehe jag är lite för […]
Kycklingpasta med senap och timjan
Superenkel och god pastarätt som är färdig på 30 min. Passar bra till barn från 8 månader med förutsättning att dem inte är allergiska mot senap. Ingredienser 500 g pasta 2 kycklingfilé 1/2 lök 2 salladslök 2 dl matgrädde 4 % 1 dl mjölk 1/2 msk tomatpuré Redning (2 tsk majsstärkelse ) (2 msk vatten) […]
Överraskning till mannen
Ikväll blir det middag med släkten och då tänkte jag bjuda på svampsoppa med pesto, laxpasta och vitchoklad cheesecake med oreo? Recept kommer senare så håll utkik. Min man har länge längtat eller french toast roll-ups och idag ville jag överraska honom med den otroligt goda ’sötfrukosten’ ? Det är formbröd som fylls med nutella […]
Friday & superpizza
Äntligen fredag! Även om jag är mammaledig så känns extra mysigt på något sätt innan helgen kommer, håller ni inte med? ? Innan storhandligen blev det bålträning och försäljning av en produkt som jag la upp på Shpock appen, om ni inte har provat den så är det värt ett försök. Det är som blocket men […]
Babysim och kakor
Idag var lille L på babysim för första gången…det var verkligen mysigt, dock ville lillen bara plaska och leka ?Vi valde att vår son skulle börja när han var lite större, som nu kring 10 månader. När började era bebisar eller när vill ni att de ska börja? Efter mysstund på badet var jag sugen […]