Hallon + banan + avokado
Nyttig och god frukpuré med bra vitaminer och näring, enkel smoothie även för dig att prova??? Ingredienser 1 dl hallon 1/2 banan 1/4 avokado Lägg alla ingredienserna i en mixer eller matberedare. Mixa till en puré eller smoothie, lägg till lite vatten om konsistensen är för fast. Färdig att servera ?
Sötpotatis + citron + ingefära
Denna purén är verkligen en favorit, även för mig ? En väldig god puré som kan användas till nästan allt, prova gärna! Ingredienser 1 sötpotatis (tärnad) 1 tsk riven ingefära 2 tsk citronsaft Koka ihop sötpotatisen med riven ingefära tills rotfrukten har mjuknat. Mixa till puré och tillsätt citron Låt svalna och redo för att […]
Barnmat & säkerhet
Våra barns hälsa är nog det viktigaste och vi vill att de får i sig bra näring för välmående och god hälsa. När man ska göra barnmat själv så finns det faktorer som är viktiga att tänka på, till exempel råvarorna, tillagningen och förvaringen. Hygien så såklart det viktigaste innan du lagar mat och att […]
Fashion by today
Jag är född 1990 och nu när 90-tals trenden är tillbaka så känns det väldigt nostalgiskt blandat med modernt. Min stil är väldigt neutral och klassiskt med trendiga detaljer…jag kommer lägga upp bilder på mina outfits lite senare, så håll utkik. Höstens trender och färger är väldigt neutrala och inte särskilt färgstarka som det ofta […]
Balkongfrukost & barista kaffe
Nu när hösten är här så var det verkligen skönt att börja dagen med frukost på balkongen, speciellt när vädret bjöd på värme och sol ☀️Så bra för själen! Idag ska vi bara vila för både jag och lille L blev förkylda, förmodligen har förkylningstiden redan börjat. Men det är bara vila och dricka mycket […]
Bra start på dagen
Idag blev det sovmorgon, vilket är alltid skönt ☺️. Började dagen med gröt både till mig och mannen och lille L, vilket blev jättegott. Jag tycker annars inte om gröt, därför provar jag lägga in andra smaker. Lille L fick grahamsgröt med hemlagad bärkräm medan jag och mannen åt havregrynsgröt med linfrön, chiafrön och hallon? […]
Min unika köttfärssås
Ingredienser 100 g köttfärs 1/2 scharlottenlök 0.25 dl rivna morötter 1 färsk tomat 1 tsk tomatpuré 1 dl mjölk 1/4 grönsaksbuljong (helst saltfri) 1 msk äppelpuré 1 tsk citronsaft 1/2 krm oregano 1/2 timjan nypa paprikapulver (mild) nypa vitpeppar redning: 1 tsk rismjöl + 1 msk vatten Börja med att riva morötterna med lilla rivjärnet […]
Zucchini & morots’baby’plättar
Ingredienser 1 zucchini 1 medelstor morot 1 ägg 2 msk vatten 1 msk ströbröd 1 tsk potatismjöl smör Riv zucchini och morot Vispa ihop ägg, vatten, potatismjöl och ströbröd Rör ihop smeten med grönsakerna Smält smöret på medelvärme och klicka i grönsakssmeten med tesked Stek 1 minut på varje sida Låt svalna och servera […]
Ingredienser 1 medelstor potatis (hackad i tärningar) 2 dl vatten Koka potatisen tills den har mjuknat Sila av vattnet men spara till senare Mixa potatisen till puré, tillsätt mer kokvatten om det behövs för lenare konsistens Låt svalna och servera
Sötpotatispuré
Ingredienser 1/2 sötpotatis 2 dl vatten Koka sötpotatisen tills den har mjuknat Sila av vattnet men spara för senare Mixa sötpotatisen med lite av det sparade vattnet, tillsätt mer om purén är för fast. Låt svalna och servera