We Adore Babies

Moussaka med kycklingfärs

Moussaka finns i oändliga varianter och denna recept är så enkel och färdig inom 1 timme! Mild och god smak för barnen

Ingredienser

4 medelstora potatisar

1 schalottenlök

1 morot

50 g zucchini

100 g kycklingfärs

2 tsk tomatpuré

1 dl grädde

kycklingbuljong (saltfri)

nypa vitpeppar

nypa spiskummin

nypa oregano

1 ägg

2 dl mjölk

Gör såhär:

  1. Skala och skär potatisen och moroten i skivor och låt koka ihop tills rotfrukten har mjuknat.
  2. Under tiden fräs finhackad lök med kycklingfärs och hackad zucchini tills lättbrynt, tillsätt sedan tomatpuré, grädde, vatten och kryddorna. Låt puttra 10 min
  3. Värm upp ugnen på 225 g, smörj en ungsäker
  4. Lägg i halva satsen rotfrukt och mosa lätt med gaffel, lägg över kycklingfärsen och sedan resten av rotfrukten. Vispa ihop ägg och mjöl och gratinera i ugn cirka 15 min.
  5. Låt svalna och servera. Mosa mer om det behövs

För vuxna gäller samma recept endast trippelsats. Tillsätt mer krydda, salt och peppar. Rotfrukten kan lämnas skivade

Smaklig spis ☺️??

Skapa en blogg på Vimedbarn.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
stats